Anette Herbst von der Ölmanufaktur Waldhessen aus Bad Hersfeld ist eine der ErzeugerInnen der Gelben Rübe. In einem Vortrag am
Mittwoch, den 27. Februar um 18.30 Uhr bei der Gelben Rübe in der Lindenstraße 2 in Fulda
erklärt Sie ihr besonderes Produktionsverfahren für kalt gepresste Öle. Warum Sie sich für dieses aufwendige Produktionsverfahren entschieden hat und welchen Einfluss es auf die Qualität Ihrer Öle hat . Und warum ihr gerade Lieferanten aus der Region wichtig sind.

Außerdem geht es um die ernährungsphysiologischen Wirkungen von Ölen und warum sie für unseren Körper so wichtig sind.

Bei einer Verkostung gibt es die Möglichkeit, die Unterschiede vrschiedener Öle zu probieren …

Der Eintritt ist frei. Den Termin bitte weitersagen!